Har du hälsat på här tidigare så ser du att jag gjort om lite i bloggen. Jag är en sådan där människa som möblerar om mina rum en gång i halvåret för att jag tröttnar på hur det ser ut. Nu har turen kommit till bloggen som fick sig en ordentlig julstädning.
Ett annat skäl till att jag gjorde om är att jag vill fokusera lite mer på bilder från Thailand och dela med mig av alla de fotografier jag har tagit genom åren. Jag är dock ingen proffsfotograf utan sysslar endast med det som en hobby när jag får tid. Bildbehandling i Photoshop är också ett av mina stora intressen, så många bilder du ser här är oftast manipulerade för att framhäva olika detaljer eller göra bilden lite intressantare.
Jul och nyår var en succé. Vi lyckades få till precis all traditionell svensk mat som jag ville ha. En stor julskinka, köttbullar, sill och potatis, kalkon, revbensspjäll, gravad lax med hovmästarsås och självklart glögg som vi dessutom kokade själva. Det enda jag saknade var lingonsylten, men man kan inte få allt.
Bor du i Thailand och är på jakt efter lingonsylt så säljer Jörgen på restaurang Trädgården i Phuket hemlagad sådan. Han använder något hemligt lokalt bär som jag inte känner till, men det smakar precis som det ska.
Annars inte mycket nytt att rapportera annat än att det har spöregnat i Chiang Mai sedan igår kväll. Något som är mycket ovanligt den här tiden på året, men hellre varmt regn än piskande kyla som det är i Sverige nu. ![]()







Mycket stilig ommöblering! Snyggaste thaibloggen helt klart
Härligt med all julmat, gottegrisar. Tyvärr missade jag det finstilta på Stable Lodge och insåg inte att det var ankmiddag på julafton, INTE julbord. Gott, men inte vad jag suktade efter…
Dollar verkar för övrigt vara en mycket sympatisk kisse!
Tackar, jag hoppas innehållet blir lika snyggt också.
Stable Lodge brukar väl ha en riktigt schysst bbq typ all ”you can eat”? De hade i alla fall Bangkoks bästa köttbullar på den tiden det begav sig. De måste ha missförstått traditionen lite, vi svenskar gillar att titta på anka, inte äta den på julafton.
Dollar och jag har haft en hel del vilda kvällar ute på stan tillsammans.